8. Internationale Strohballenarena

Zwei wie Pech & Schwefel!? – Und, wie kleben Regionalität und Klima zusammen?

Das BBZ Arenenberg, der Verein ILE-Bodensee (Integrierte Ländliche Entwicklung Bodensee) und das Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft laden Sie sehr herzlich zur 8. Internationalen Strohballenarena, Donnerstag, 05. Dezember 2019, Fruchthof Konstanz, ein.

Die Land- und Ernährungswirtschaft ist für die gesamte Bodenseeregion von besonderer Bedeutung. Die Landwirtschaft prägt sowohl die Wirtschaft wie auch die Landschaft. Neben grossen Verarbeitungsbetrieben schaffen viele kleine Unternehmen wie Käsereien, Metzgereien oder Weinbaubetriebe Arbeitsplätze und mit ihren Produkten einen besonderen Wert für die Region.

Die Internationale Strohballenarena (www.strohballenarena.info) greift aktuelle Themen der Land- und Ernährungswirtschaft auf und macht diese der Bevölkerung «leicht verdaulich» zugänglich.

Die 8. Internationale Strohballenarena analysiert mit Experten Chancen und Herausforderungen der regionalen Landwirtschaft in Bezug auf den CO₂-Abdruck. Ein besonderes Augenmerk liegt dabei auf den Wirkungen der Lebensmittelproduktion in der Region bzw. weltweit auf den Klimaschutz. Die aktuelle Diskussion zeigt, dass Klimaschutz in Verbindung mit der Landwirtschaft nicht losgelöst von Umwelt-, Natur- und Tierschutz betrachtet werden kann. Was bedeutet dies für unser Verbraucherverhalten und unsere Kulturlandschaft? Diskutieren Sie in der Strohballenarena mit unseren Referierenden.

Programm

16.15 Uhr Besichtigung Fruchthof Konstanz

17.00 Uhr Vorträge, Diskussion und Apéro

19.30 Uhr Ende der Veranstaltung

Da die Platzzahl beschränkt ist wird vom Veranstalter um eine verbindliche Anmeldung gebeten. Die Teilnahme ist kostenlos.

Organisator und Veranstalter

Weitere Informationen zu der Veranstaltung finden Sie hier.